Erfrischend. Fruchtig. Ungezähmt. Ein Cold IPA ist ein innovativer Bierstil mit den fruchtigen Eigenschaften eines IPA´s, hergestellt bei kühleren Temperaturen (“cold”) mit einer traditionellen Lagerhefe. Ein Widerspruch? Wir finden nicht. Wie die fruchtigen Hopfennoten von Orange, Zitrus und Kirsche mit den frischen, klaren Noten der untergärigen Hefe harmonieren, macht sich beim ersten Schluck bemerkbar. Hinzu kommt eine angenehme Spritzigkeit, moussierende Malzaromen, abgerundet von einer sommerlichen Leichtigkeit.

Zutaten: Wasser aus eigener Quelle, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Stammwürze 11,0 °P
Alkoholgehalt 4,9 %vol
IBU 14
Malze: Pilsner-Malz, helles Karamell-Malz, Weizen-Malz, Sauermalz
Hopfen: Lemondrop, Sorachi Ace, Mandarina Bavaria, Opal
Unfiltriert und unpasteurisiert – voller Geschmack

330ml